Aceite de oliva extra virgen para tu bebé
También le dicen: aceite de oliva
Cómo servirlo por edad
6 a 8 meses
Con cuchara: Unas gotas, y luego hasta la porción de tu plan (de media a una cucharadita), mezcladas en su papilla de verdura, carne o leguminosas ya servida. Le da energía, sabor y una textura más suave.
En trozos: No en trozos: barniza con unas gotas sus tiras de verdura cocida o sus tortitas, o úsalo para cocinarlas a fuego bajo.
9 a 11 meses
Con cuchara: Una cucharadita en su comida principal, mezclada en el picado o el machacado.
En trozos: No en trozos: en sus piezas de verdura, en sus tortitas o como parte del guisado.
12 a 17 meses
Para cocinar la comida de la familia a fuego medio y, en crudo, sobre su plato: de 1 a 2 cucharaditas en su comida.
18 a 23 meses
Igual que la familia: en crudo sobre verduras, arroz o frijoles, y para guisar sin freír.
2 años en adelante
Grasa de uso diario de la familia, en cantidad moderada. Para guisar, prefiérelo sobre la manteca o la mantequilla.
Riesgo de ahogo
Es un líquido que se mezcla en la comida y no tiene riesgo de ahogo. Solo agrégalo a sus alimentos: no se lo des a cucharadas solo.
Arqueada o ahogo: cómo distinguirlosQué le aporta
Aporta grasas monoinsaturadas, vitamina E y antioxidantes naturales. La grasa es indispensable para el desarrollo del cerebro del bebé y le da mucha energía en poco volumen.
Consejos
- Busca que la etiqueta diga 'extra virgen' y guárdalo bien tapado, en botella oscura, lejos de la estufa y del sol.
- Agrégalo crudo al final, cuando la comida ya está servida, para conservar su sabor.
- Para cocinar usa fuego bajo o medio; si humea, se está quemando.
Cuidado con
- Comida frita o capeada: aunque sea con aceite de oliva, no es para bebés.
- Darlo a cucharadas solo, o como remedio para el estreñimiento.
- Aceite reutilizado o quemado.
Preguntas frecuentes
¿Le puedo poner aceite a la comida de mi bebé?
Sí. Un poco de aceite de oliva en su papilla le da energía y grasas saludables que necesita para crecer. Sigue la cantidad que marca tu plan.
¿El aceite de oliva sirve para el estreñimiento del bebé?
No es un remedio. Si tu bebé está estreñido, consulta a tu pediatra y no le des aceite a cucharadas.
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