Mango para tu bebé
Cómo servirlo por edad
6 a 8 meses
Con cuchara: Papilla espesa y lisa de mango muy maduro; después, machacado húmedo y sin fibras duras, y hacia los 8 meses, picado finamente.
En trozos: Una mejilla o gajo grande de mango muy maduro, sin cáscara ni hueso; luego, gajo grande y blando, y hacia los 8 meses, rebanadas gruesas y suaves, sin fibras duras.
9 a 11 meses
Con cuchara: Trocitos pequeños y blandos, sin cáscara ni hueso.
En trozos: Cubos pequeños y blandos para que practique la pinza fina.
12 a 17 meses
En cubitos o tiras para morder. Retira las fibras largas que queden pegadas a la pulpa.
18 a 23 meses
Gajos o cubos de mango maduro; enséñale a morder y masticar con calma. Usa babero: mancha mucho.
2 años en adelante
Ofrécelo al natural, solo o con yogur natural, sin chile en polvo, chamoy ni sal. Es una buena colación en temporada.
Riesgo de ahogo
El mango maduro es suave, pero resbaloso, y algunas variedades tienen fibras largas que estorban al tragar. Elige uno con poca fibra, quítale la cáscara y no le des el hueso.
Arqueada o ahogo: cómo distinguirlosQué le aporta
Aporta vitamina C, carotenos (vitamina A) y fibra. Su sabor dulce suele gustar mucho y combina con yogur natural o avena.
Consejos
- Los mangos Ataulfo y Manila tienen menos fibra que el Tommy o el petacón, por eso son más fáciles para empezar.
- La temporada fuerte del mango en México es de primavera a verano; ahí está más dulce y barato.
- Si la mejilla se le resbala, pásala por avena molida fina para que la agarre mejor.
- Un mango maduro cede un poco al apretarlo y huele dulce cerca del tallo.
Cuidado con
- No le des el hueso para chupar o roer: se desprenden fibras y pedazos.
- Pela bien: la cáscara del mango puede irritar la piel alrededor de la boca en algunos niños.
- Nada de chile en polvo, chamoy ni sal.
Preguntas frecuentes
¿Por qué le salen ronchitas alrededor de la boca con el mango?
Casi siempre es irritación por el contacto con la cáscara o el jugo. Pela bien el mango y limpia su carita al terminar. Si aparecen ronchas en otras partes del cuerpo, hinchazón de labios o cara, vómito o le cuesta respirar, busca atención médica de inmediato.
¿Qué mango es mejor para mi bebé?
Uno muy maduro y con poca fibra, como el Ataulfo o el Manila. En el plan de Firsteps el mango llega en el mes 7.
Su plan de alimentación en Firsteps
Anota lo que ya probó, lleva la cuenta de sus primeros 100 alimentos y de sus alérgenos, y ve cómo darle cada uno a su edad.
Muy pronto
